Вы здесь: Главная - Пчеловодство - Справочник - Малая энциклопедия - "У"

Убыль пчел - уменьшение числа пчел в семье. Естественная убыль - результат их старения и гибели, различают также летнюю гибель пчел, зимне - весеннюю гибель пчел.

Углеводы меда - сахара меда, содержащиеся в меде природные органические соединения, состоящие из углерода, водорода и кислорода.

Уксус медовый - продукт уксуснокислого брожения раствора меда. Для его приготовления: 1 часть меда смешивают с 2 частями фруктового сока и 8 частями воды. После 30 суточного брожения в смесь вводят культуру уксуснокислых бактерий и на 6-9 месяцев оставляют бродить с доступом воздуха при температуре 30-32С. Уксус медовый очень высоко ценится благодаря великолепным вкусовым качествам.

Улей - лежак - рамочный горизонтальный улей (где гнездо расширяется в сторону)

Улочка пчел - количество пчел, занимающее пространство между смежными сотами. В практике пчеловодов применяется как единица измерения силы семьи.

Ульевой захват - устройство для облегчения погрузки и выгрузки ульев.