Вы здесь: Главная - Пчеловодство - Справочник - Медоносы России - Рябина

РябинаРябина - род деревьев и кустарников семейства розовых. Листья простые или непарноперистые, зубчатые. Цветки белые, реже розовые, обоеполые, в конечных щитовидных соцветиях. Тычинок много. Пыльца светло - желтая. Нектароносная ткань опоясывает завязь. Насчитывается около 40 видов рябины. Цветет в мае - начале июня, около 15-18 суток. Пчелы собирают с нее нектар и пыльцу. Содержание сахара в нектаре выделяемом 100 цветками за сутки около 1,6мг. Медовая продуктивность 30-40 кг. с 1 га. Все виды рябины обеспечивают поддерживающий медосбор. Мед с рябины красноватый, с сильным ароматом, кристаллизуется в крупнозернистую массу.