Вы здесь: Главная - Пчеловодство - Справочник - Медоносы России - Василек

Василек - род одно-, дву- или многолетних травянистых растений семейства астровых. Стебли ветвистые. Листья от цельных до перисторассеченных. Цветки различной окраски, трубчатые, срединные - обоеполые, краевые - бесполые. Соцветие корзинка. Тычинок 5. Пыльца ярко - желтая. Нектароносная ткань расположена вокруг завязи. Насчитывается около 180 видов. Медопродуктивность от 30 до 280 кг. с 1 га. в зависимости от вида и места произрастания. Мед приятный на вкус, светло - желтый, густой, быстро кристаллизующийся. Пчелиная семья за 2 недели цветения василька заготавливает до 15 кг. меда.